【九门寨】“甜蜜蜜”长者美食制作活动

2019年6月12日，九门寨社区综合服务中心长者领域的社工组织社区长者开展 “甜蜜蜜”长者美食制作活动，本次活动旨在提高社区长者的动手能力，增强社区长者对新鲜事物的灵敏度，提高社区长者的自信心。

社工讲解蛋糕做法

社工与参与者一起动手制作

本次活动吸引了很多长者报名参加。社工及志愿者提前布置好场地，准备好烘焙工具和材料。长者纷纷来到活动现场，分组后社工为社区长者讲解纸杯蛋糕的做法及注意事项，让每组都有一个动手制作的机会。活动过程中，社工观察到组员们会相互合作，各自分工制作；志愿者在旁协助，并及时地把用过的工具拿去清洗，方便长者使用。

长者分离蛋黄和蛋清

第一组蛋糕完成

通过这样一个方式提高社区长者的自信心，并且加深对纸杯蛋糕做法技巧。活动结束后，大家纷纷表示纸杯蛋糕很香很好吃。

美味的蛋糕完成了

大合照